Organisation alimentaire, Recettes

Mini chausson VEGAN avec seulement 4 ingrédients

Cette recette est une invention et aussi une bonne surprise. Pas chère, rapide et qu’on peut faire avec les enfants. A consommer exceptionnellement car c’est aussi gras qu’un churros ou un firi firi. De plus, aucun oeuf dans cette préparation: c’est donc bien une recette vegan 🙂

 

Ingrédients

  • Farine de coco
  • Farine normale (de blé)
  • Eau
  • « Farce » (chocolat, banane, compote de pomme, confiture, coco râpé, amandes, etc …)

 

Etape 1: Mélanger les farines et ajouter de l’eau bouillante salée.

 

Etape 2: Etaler la pâte.

 

Etape 3: Ajouter 1 cc de farce et fermer en faisant en sorte que le chausson reste le plus plat possible (genre, pas comme sur les photos ci-dessous ^^)

 

Etape 4: Faire cuire comme une crêpe (dans un peu d’huile). J’ai essayé avec du beurre et c’est non !

 

Attention : manipuler délicatement les chaussons car la pâte casse facilement.

 

 

Si vous habitez en Nouvelle-Calédonie et que vous êtes concerné(e) par la vie chère, cliquez ici.

Author: Rachel

Maman, secrétaire et blogueuse, je suis là pour vous aider à mettre de l'ordre dans votre vie. Ayez enfin du temps pour vous: contactez-moi.

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